一人暮らしの独身おせち
手抜きで簡単おせちの作り方。独身でも簡単につくれるおせち料理の作り方を紹介。レンジやホットプレート、フライパン、缶詰でお手軽につくれちゃいます。※17年入籍につきタイトルを変更しました。19年1月に離婚したので戻しました
たらこの昆布巻き
彩りもよくて、子供から大人まで楽しめるたらこ昆布巻き。
前半は、通常の早煮昆布巻きとおなじ。
http://osechi.cooklog.net/Entry/13/
まずこぶを水に浸して、戻します。長さは15cmくらいにきっておきます。
やわらかになった昆布を取り出し、クッキングペーパーでふき取ります。
戻した水は、出し汁としてとっておきます。
巻いた昆布を串にさしてホットプレートにしきつめる。
先ほどの、昆布だし汁と酢大さじ1、酒大さじ2、砂糖、醤油大さじ1を加えて、煮込みます。
沸騰したら、弱火で20分ことこと。
端面を切ってできあがり。
前半は、通常の早煮昆布巻きとおなじ。
http://osechi.cooklog.net/Entry/13/
まずこぶを水に浸して、戻します。長さは15cmくらいにきっておきます。
やわらかになった昆布を取り出し、クッキングペーパーでふき取ります。
戻した水は、出し汁としてとっておきます。
巻いた昆布を串にさしてホットプレートにしきつめる。
先ほどの、昆布だし汁と酢大さじ1、酒大さじ2、砂糖、醤油大さじ1を加えて、煮込みます。
沸騰したら、弱火で20分ことこと。
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