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一人暮らしの独身おせち

手抜きで簡単おせちの作り方。独身でも簡単につくれるおせち料理の作り方を紹介。レンジやホットプレート、フライパン、缶詰でお手軽につくれちゃいます。※17年入籍につきタイトルを変更しました。19年1月に離婚したので戻しました

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豚の角煮

豚をゆでていきます。
30分位煮込む。弱火でコトコト。



水、醤油、砂糖、ハチミツ、酒、薄切りにしたしょうが、つぶしたにんにくといっしょに袋に入れて、冷蔵庫に一晩寝かして起きます。



その後、取り出して、煮立てる。
弱火で30分位煮込んで出来上がりです。
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1999年あたりからアマチュアでイラストレータ、作家、デザイナーなどアート系中心で行っている。また趣味でストリートダンスなども行っている。
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