一人暮らしの独身おせち
手抜きで簡単おせちの作り方。独身でも簡単につくれるおせち料理の作り方を紹介。レンジやホットプレート、フライパン、缶詰でお手軽につくれちゃいます。※17年入籍につきタイトルを変更しました。19年1月に離婚したので戻しました
ウィスキー栗きんとん or ワイン栗きんとん
ブランデー栗きんとんとほぼ同じ。
http://osechi.cooklog.net/Entry/3/
ブランデーの代わりに、ウイスキーや白ワインを入れても美味しくできました。
甘露煮の汁。
砂糖と塩。
ウィスキーor白ワインをまぜまぜ。
今回はちょっと食感をかえます。
ホクホク芋。
甘露煮の栗を半分、さっきの混ぜた甘露煮汁を
フードプロセッサでいっきにGO~
栗を半分だけ、芋とペースト状にまぜることで風味を強くします。
残りの栗は、フォークでかるくつぶして食感を残す。
これで粒々の栗の食感と、ペースト状の栗と芋の食感がダブルで味わえます。
なめらかになったおイモ(栗)とつぶした栗をあえてできあがり。
http://osechi.cooklog.net/Entry/3/
ブランデーの代わりに、ウイスキーや白ワインを入れても美味しくできました。
甘露煮の汁。
砂糖と塩。
ウィスキーor白ワインをまぜまぜ。
今回はちょっと食感をかえます。
ホクホク芋。
甘露煮の栗を半分、さっきの混ぜた甘露煮汁を
フードプロセッサでいっきにGO~
栗を半分だけ、芋とペースト状にまぜることで風味を強くします。
残りの栗は、フォークでかるくつぶして食感を残す。
これで粒々の栗の食感と、ペースト状の栗と芋の食感がダブルで味わえます。
なめらかになったおイモ(栗)とつぶした栗をあえてできあがり。
PR
TRACKBACK
TrackbackURL
カテゴリー
Google Ads
最新コメント
最新記事
(01/03)
(01/03)
(01/03)
(12/30)
(12/30)
(12/31)
(12/31)
(12/31)
(12/31)
(12/31)
(12/31)
(12/31)
(12/30)
(12/30)
(12/25)
(01/03)
(01/03)
(01/03)
(01/03)
(01/03)
最新トラックバック
ブログ内検索
SNSツール
忍者アナライズ
最古記事
(01/01)
(01/01)
(01/01)
(01/01)
(01/01)
(01/01)
(01/01)
(01/01)
(01/01)
(01/01)
(01/01)
(01/01)
(01/01)
(01/01)
(01/09)
(01/09)
(01/09)
(01/22)
(01/22)
(01/22)
amazonのオススメ
楽天で食材
和服の粋なアクセントに♪着物美人のオシャレアイテム【熊野洞】帯留め 「かまぼこ」 バーズ... |
鐘崎一番人気!大漁旗のインターネット限定セット!!【送料込み】インターネット限定!! 大判... |
COMMENT